Aquí a mi vera tengo a Ciri. Las
nuevas tecnologías y él nunca han sido buenos amigos, pero ahora, hete aquí que
salta la liebre.
ASESORÍA VÍA
INTERNAÚTICA.
Un bar de bocadillos nada menos
que en Paris ha sido el primer cliente.
Oui, oui, mon amie!.... Me cuenta
Ciri, la manera en la que está asesorando a las personas de este bar. Gente muy
interesante!, con muchas ganas de mejorar y que su negocio crezca con
ellos.
Muy contentos y Ciriaco feliz,
porque su filosofía en este proyecto “que vengan
clientes, que se vayan amigos” se cumple día a día.
Ciri
dixit:
“Mañanita tendera en
la vinatería
Yáñez mientras preparo la evolución de un pequeño bar de
bocadillos en PARIS. La tecnología es increíble, las videoconferencias, el poder
grabar el local... Esto me permite asesorarles a un precio "tirao". Como son un
par de mozos con mucho estilo, toda la decoración, limpieza cartas y vestimenta
está perfecta. Además son pareja y se complementan a la perfección, buenísimo
ambiente. Y solo me voy a concentrar en la parte de las comiditas. Vamos que lo
único dificultoso ha sido mi francés oxidado. Oh lalal¡.36 Bocadillos de
diferentes panes con productos franceses y diferentes orientaciones/influencias:
de cordero confitado con mango/curry, camembert derretido y confitura de
berenjena, de sardina con salmorejo, de salmón/eneldo, de ternera macerada y con
pimientos de piquillo confitados y crema de pimienta verde, de aceitunas verdes/
aceite buenísimo con tomate seco, de setas con jamón, huevo y trufa¡¡¡ Pequeños
bocados pensados para un publico ecléctico, desenfadado. Los vinos, franceses of
course; pequeña carta de gintonics y sorpresa¡ les ha encantado la idea de dar
jereces dulces y secos por copas. Cosas veredes amigo Sancho¡. Contento¡”
Ciriaco
Yáñez
Un camino hacia el
cielo, amor y tristeza
madre sacramento
16.50004. Zaragoza.España.Spain
telf.( 00 34)
976214855
Taller
de imaginaciones de la
Vinatería Yáñez
desde
1953 amamos investigar
hacemos
vinos de la mano de amigos para compartir con amigos
hacemos
comidas llenas de ilusión para contar nuestras historias
Un blanquito
fresco para este día de calor
Rueda de 4,96 €
a 2,96 €
