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Casa Castaño
Casa castaño es una de las decepciones de la feria de alimentaria, creo que están saturados de visitas de gentes poco profesionales y actuan con profunda desconfianza ante el visitante que se identifica como viñatero tarjeta incluida y al que aparcan a la espera de poder conocer y disfrutar de unos vinos que siempre me han parecido fenomenales. En todo caso los vinos de Castaño de Jumilla estupendos, los comerciales encargados de atender a sus clientes un poco mal. Creo que nunca me habia mosqueado y largado en y de un stand; al final me voy a convertir en un viejo cascarrabias pero ya estoy muy mayor para pellijeras y malos tratos.

un vino que me gusta: el casa cisca

Guinda picota prácticamente opaco. Aroma de buena intensidad, con predominio de frutas muy maduras (ciruelas, orejones), casi en mermelada, y un fondo con una madera tostada fina y bien integrada. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, sabroso, con mucha frutosidad, pero con un final un tanto alcohólico que le resta agrado.

y el viña al lado de la casa hecho con y para unos grandisimos profesionales del vino :Vilaviniteca de Quin Vila Veltriu, fenomenal Quim¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Guinda picota prácticamente opaco. Aroma de buena intensidad, con fruta negra en primer plano, tras la que aparece con fuerza una madera tostada sobresaliente y un fondo de caucho. En boca es de cuerpo medio, con buena acidez, con buen contenido frutal, pero con una gran tanicidad que le resta agrado.

Bodegas Castaño S.L. en Alimentaria Barcelona 2008
Bodegas Castaño S.L se encuentra situada en el Municipio de Yecla, en el extremo Norte de la Región de Murcia, dedicada a la elaboración de vinos, apostando siempre por la variedad con mayor arraigo en la zona: La uva Monastrell.
La elaboración de vino se remonta a varias generaciones, tanto de viticultores como elaboradores.
En 1970, se construye una nueva bodega, modernizando y actualizando los medios técnicos y ampliando los viñedos familiares.
En 1980 se empieza a embotellar, la variedad de vino obtenida de la Monastrell que hasta ese momento se comercializaba a granel.
Cabe destacar que la Bodega Castaño ha sido pionera en la zona, experimentando con la variedad Monastrell, tanto en varietal como en coupage.
Los vinos producidos por Bodegas Castaño cuentan con la Denominación de origen Yecla de las 4.500 hectáreas que comprende la Región, más de 500 pertenecen a esta bodega.
Es en las condiciones que ofrece la zona del Altiplano, donde confluye el clima mediterráneo y continental, donde la Monastrell aporta todo su color, cuerpo, estructura y suavidad.
Combinando este fruto con otras variedades como las tintas: Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Syrah, es que Bodegas Castaño elabora su producción de vinos.
Producen una variada gama de vinos blancos rosados y tintos, de cuidada elaboración como las Dominio Espinal, Hecula, Pozuelo, Colección Dulce y Casa Cisca.