Boletín Diciembre 2009
La Vinatería Yáñez
Desde 1953
En madre sacramento 16
50004. Zaragoza. España
976214855
Email info@vinateriayanez.com
www.vinateriayanez.com
Conoces nuestro blog?
http://venyhablamosdevino.blogspot.com/
todas nuestras noticias, convocatorias, catas, cursos
además desde aquí puedes acceder a la web de ciriaco y a todas sus iniciativas y proyectos: www.ciriacoyanez.com
índice
Beatriz nos cuenta
un año pleno de actividad, actividades e iniciativas
Lunes de Charla y cata especial 2009:
los nuevos laderas de Calatayud especiales
el lunes 30 noviembre a las 20,30
Sábado de vino: volvemos con los Ciriaco´s 09
El sabado 5 de diciembre durante todo el día
Ciriaco en laderas de Calatayud
Cajas de regalo, obsequios y presentes
Beatriz nos cuenta
Veréis, ahora mismo, preparando entre risas y veras los obsequios, la tienda, los vinos de Ciriaco para enviar a todo el mundo y las selecciones ya dispuestas en los anaqueles de la vinatería prestas para ser adquiridas en la cercana Navidad, miramos el trayecto recorrido en este año. Un año más ha transcurrido junto a vinos y actividades, con amigos y catas, con una sola idea, disfrutar del vino y no renunciar a compartir cultura y emoción, con ustedes. Este ha sido un año pleno de retos , viajes, acontecimientos, convocatorias e inventiva, un año lleno de amigos y de trabajo, un año profundo y muy bonito. Comenzamos el año enviando a Ciriaco a catar y descubrir vinos de extraordinaria relación precio calidad y volvió contentillo y con sesenta vinos, además redefinió el concepto de los graneles tradicionales que habíamos vendido durante estos casi sesenta años de vida, además de las garrafas empezó a investigar para la vinatería el BIB un nuevo formato que está resultando un éxito total. En Marzo nos sorprendimos poniendo en practica una iniciativa especial: unir el vino y la poesía junto a La Asociación Cultural ‘Monte Solo’, la Asociación Aragonesa de Escritores (AAE) y nosotros mismos la Vinatería Yáñez de Zaragoza, convocamos un Concurso de POEMAS MUSICABLES, resultó precioso y disfrutamos de la recepción donde nuestros autores recitaron sus trabajos vino va, tapita viene. También la iniciativa de la guía de los vinos de Aragón catada por aficionados nos ha divertido y enseñado mucho, el próximo año pasaremos a las semifinales en enero y febrero y será en marzo cuando presentemos los resultados finales. Gracias a todos los aficionados que han formado parte de los paneles de cata, y a todos los que faltan de pasar por nuestras mesas, está siendo muy divertido y enriquecedor.
También el desarrollo de los vinos personalizados para celebraciones con el diseño de etiquetas, con la presentación especial fue muy divertido. Y que decir de la visita a Vinexpo donde enviamos a Ciriaco a empaparse de las novedades en el mundo del vino? Volvió ciertamente empapado con cientos de vinos franceses, del mundo y muchas ideas que hemos puesto en marcha, y otras tantas que os iremos contando en el ya cercano 2010.
Ciriaco ha viajado por el mundo enseñando sus vinos y también seleccionando para la vinatería nuevas referencias de vinos y espirituosos; felicidades por sus éxitos tanto en Francia, Alemania, Japón y HonKong, como aquí: en Valencia, Madrid, Barcelona o Santiago, es bonito verle disfrutar y crecer con sus-nuestros vinos, y un placer compartir con él sus aventuras y vivencias cuando vuelve, se pone el mandil de sumiller de la vinatería yáñez y entre botella y botella, entre copa y copa de los vinos que nos da a catar, moviendo cajas o sirviendoles nos cuenta sus impresiones, felicidades Ciri¡. También hemos disfrutado con los concilios de la cofradía del mester de Vinatería, en cuyas reuniones hemos aprendido mucho. Las recomendaciones medioambientales de Maria nos han comprometido con el reciclaje, y con el empleo de materiales biodegradables como las bolsas de plástico bio o la sustitución de las cajas de madera que van a la basura, por bellas cajas de cartón reciclables, un pequeño grano de arena para ayudar al medio ambiente; Ciriaco también está trabajando vinos ecológicos y biodinámicas. Lo lleva en secreto, ya sabeis que le gusta experimentar y muchas cosas no se venden, aunque algo nos va contando. A las actividades habituales de las convocatorias tradicionales de los lunes de charla y cata, hemos unido los sábados de vino, los viernes con Ciriaco y nuestro formato más antiguo, las catas maridadas. Este formato ha sido actualizado, evolucionado y disfrutado ampliamente en 2009 con numerosas versiones, para el 2010 convocaremos los viernes las vinoquedadas, con ganas de compartir y disfrutar. Siempre con la idea de difundir la cultura del vino y disfrutar con amigos, con ustedes vosotros.
Por cierto conoces cual es nuestra cultura? Los valores en los que basamos nuestro trabajo y nuestro compromiso con la sociedad?
L a c u l t u r a Y á ñ e z
Seguridad
Somos una empresa fiable, respetuosa. Nos conocemos profundamente y desde 1953 estamos ligados, aprendiendo día a día, al sector del vino desde nuestra sede en madre sacramento 16, de Zaragoza. Este conocimiento es la base de nuestra sabiduría.
Seleccionamos a las personas que trabajan con nosotros sobre valores claros y éticos, con recta conciencia y sentido del honor.
Transmitimos constancia, solidez y discreción.
Amamos y cultivamos la armonía.
Desarrollo
Nuestra empresa es descubridora de nuevos talentos, e investigamos para la creación de nuestros nuevos vinos, y formulas de comercialización.
Nos gusta servir.
Tenemos un buen servicio de asesoramiento y postventa.
Toda la empresa está comprometida en un programa de crecimiento personal en todas las áreas. Con sentimiento de equipo y claridad.
Tenemos un buen sistema de comunicación con nuestro equipo, con nuestros clientes y proveedores.
Aprendemos y mejoramos añada a añada.
Justicia
Somos claros en nuestras relaciones, con nuestros clientes, nuestro equipo, con nuestros proveedores, y cumplimos, siempre, lo pactado.
Somos ágiles, flexibles y vitalistas.
Amamos el cambio y somos iconoclastas.
Detectamos mentiras y las erradicamos e intentamos afincar valores que amamos y lo mostramos.
Estatus
Somos originales e innovadores.
Creamos un nuevo concepto de empresa vitícola.
Amamos la calidad y la dignidad.
Penalizamos la envidia, el culto a la personalidad, el narcisismo, y al trepador.
Respetamos y amamos las creaciones ajenas.
Pertenencia
Somos un equipo en crecimiento, solidario que aprecia y se aprecia.
Las personas son lo fundamental para nosotros:
Compañeros, clientes, proveedores, socios.
Tenemos vocación de servicio, entrega, calidez y compañerismo.
Plenitud
Tenemos una planificación estratégica que se adelanta a los cambios del entorno.
Tenemos tesón que no abdica ante las adversidades ni ante las pruebas.
Optimismo y fe en el ser humano.
Valoración de lo universal y lo auténticamente sagrado.
Sentido del humor y vocación de que todos seamos felices.
Para el 2010 ya estamos trabajando en nuestro programa de catas, cursos y conferencias. Lunes de Charla y cata, sabados de vino, vinoquedadas, cursos de iniciación a la cata, cursos de sumiller, cursos de cocina, cursos de cata niveles I, II, III, y IV, y por supuesto las catas verticales y horizontales, las catas de la guía de vinos de Aragón catada por aficionados, los concilios de la cofradía del mester de vinatería. Muchas convocatorias de las que os iremos dando cuenta a lo largo del año y que esperamos compartir con vosotros.
También seguiremos investigando sobre vinos de excepcional relación precio calidad, graneles, y zonas emergentes; así como aguardientes y espirituosos de todo el mundo.
Me gustaría agradecerles su atención y cordialidad en nuestro trato, su amabilidad con nuestras iniciativas y sus comentarios sobre nuestros vinos del taller y los de Ciriaco. Todo ello ha logrado que seamos mejores, nuestras selecciones sean más interesantes, completas, complejas y asequibles, y nosotros mismos, todos los que formamos parte de esta familia Yáñez hayamos crecido este año siendo mejores profesionales, mejores personas.
Muchas gracias y un fuerte abrazo de toda la familia Yáñez
Beatriz Fraj de Yáñez
Directora de la Vinatería Yáñez
INVITACIÓN
Lunes de Charla y Cata
Lunes 30 de noviembre
A las 20,30
En la vinatería yáñez de la calle madre sacramento 16
Los nuevos vinos 2009 y vinos maravillosos para soñar
Dirigida por Ciriaco Yáñez
Propietario del proyecto Laderas de Calatayud y
sumiller de la Vinatería Yáñez
invitación obsequio de la vinatería Yáñez.
el último día de noviembre, el lunes 30, os convocamos a nuestro lunes de charla y cata, en su versión tradicional como hacemos desde hace 26 años con el objetivo de disfrutar y conocer los nuevos 2009, incluso el primer yáñez blanco de barrica 2009, trabajamos contra el tiempo para estar dispuestos en esa fecha, os esperamos para despedir el año lectivo entre amigos.
Invitación
El próximo día 5 de diciembre, sábado os convocamos a disfrutar de los ciriaco´s 09 en nuestro formato más ecléctico y disfrutador: “los sábados de vino”
durante todo el sábado día 5
de 11,30 a 14 y de 18 a 21
en la vinatería yáñez de la calle madre sacramento 16
dispondremos de las nuevas botellas de los 2009 para soñar nuestro sueño en alas de vino.
Contaremos con la presencia de nuestro sumiller Ciriaco durante todo el día para comentar los vinos.
Invitación gratuita ofrecida por la vinatería yáñez
Los nuevos vinos de Ciriaco en sus laderas de Calatayud
El blanco malvasía, el blanco de altura, el blanco vintage
El tinto el pequeño, el tinto vintage, el rosado el pequeño
Os invitamos a catarlos en nuestra Vinatería en madre sacramento 16 durante todo el mes de diciembre con las explicaciones y comentarios del propio Ciriaco
El blanco malvasía
este es un vino blanco, elegante, sutil y delicado. Esta elaborado de un pequeño pago de terreno muy antiguo, las cepas ya estaban olvidadas y recuperarlas fue muy bonito. Estas cepas son de una variedad que se llama malvasía. Con esta variedad, muy poco conocida y utilizada se hacen algunos de los vinos más sutiles y elegantes que conozco. Casi como beber humo perfumado de rosas y melocotones de secanoLa idea que me animaba era la de hacer un vino sutil, con personalidad y profundidad. Para ello tomé un vino que estaba elaborando y lo crié ligeramente en una barrica de roble francés nuevo, con un poco de batonage manual y forzando una ligera oxidación. Luego decidí no filtrarlo para que mantuviese toda la personalidad.En el fondo de la botella habrá tal vez, posos signo de la edad y profundidad y en la copa un ligero toque de carbónico, casi como un “petillant” de champagne símbolo y esencia de la juventud y efervescencia. Así se conjugan en la misma copa: profundidad, experiencia, trabajo personal, crianza de vida y juventud de corazón.Este vino deberá enfriarse bastante y luego trasvasarlo a un decantador con cuidado de que no caigan posos.La Cata :El vino tiene en la copa un subido color amarillo que irá virando al oro, con posos en el fondo de la botella ( se necesita decantación) mejor bastante frío para precipitar y dejar que gane temperatura en la copa, ligero desprendimiento de carbónico que sorprende y hace el beberlo divertido y fácil.En la nariz ligero toque del alcohol con el carbónico, y explotando pero sutiles toques de madreselva, plátano, banana madura, manzanas dulces y sobre todo pericos, las pequeñas perras de san Juan. Entra en la boca ligero y potente a la vez, persistente y con un bonito recuerdo a lichis y nísperos y a chirimoyas maduras.
Tinto el pequeño
Este vino es un ensamblage de muchos vinos diferentes, casi como ver a todos los niños corriendo en el dojo. Es un vino que tiene muchas capas, como los niños quienes atesoran su propia personalidad, unos más brillantes que otros y todos compañeros. Este es un vino de ensamblage, de equipo, la mezcla de los diferentes vinos han dado un resultado diferente, único, ya no un montón de vinos sino un equipo, un vino que busca su perfección apoyándose en las virtudes de todos y ayudando en los defectos, compensándolos, un vino con mucho corazón y con mucha alma. Este vino es muy ligeramente dulce pues los niños son alegres y eso es bonito.La CataRojo cereza picota intenso de alta capa, casi morado. En la nariz salen los toques de mora, grosella y casis, un toque del alcohol y frutas maduras, casi compotas. En la boca muy buen ataque, con agradable impacto y persistencia. Muy buen recuerdo.Tomar ligeramente fresco para atemperar la calidez del alcohol y que se despierte la fruta en primer termino.
CAJAS MUY ESPECIALES de blancos
seis botellas
blancos
6 botellas de do rueda señorio real 30€
6 botellas de do rueda varietal de sauvignon 36€
6 botellas de do rias baixas albariño 56 €
6 botellas de moscato Italia 36€
6 botellas de do moscato especial Italia 66 €
6 botellas de riesling Alsacia 60€
6 botellas de liebefraumilch alemania 36€
6 botellas de el pequeño 36 €
6 botellas del malvasía 56 €
6 botellas del blanco de altura 66€
Champagnes
6 viuda de Pelletier epernay 120€
6 henry de verlaine reims 136€
Ofertas, obsequios y presentes
Nos gusta vender por cajas completas, así los costes de transporte, elaboración, almacenaje se reducen y podemos bajar los precios.
De esa manera podemos tratar mucho mejor a nuestros clientes.
Cajas de 12 botellas de cosecheros
Cajas de 6 botellas
Cajas de 6 botellas variadas
Cajas de 3 botellas
Cajas de 3 botellas variadas
Cajas de 2 botellas
Cajas de 2 botellas variadas
Cajas de 12 botellas cosecheros
Taller de vino Yáñez
Logroño
Estos son vinos que seleccionamos por su estupenda relación precio-calidad. Embotellados en Alberite.Logroño. Presentados como vinos de mesa.
Cinquentta gris
Vino joven, rojo cereza, limpio y brillante. Facil, buen paso de boca. Media persistencia.
Añada: en curso.
Selección varietal: tempranillo
precio caja 19,95E.
Cinquentta rojo
Vino joven, rojo cereza-brillante. Media intensidad, boca fina, muy agradable.
Añada: en curso
Selección varietal: tempranillo
precio de la caja 24,00 E.
Cinquentta naranja
Vino joven frutoso, rojo guinda con la fruta bien integrada en el alcohol.
Añada: en curso
Selección varietal: tempranillo
precio de la caja 30,00 E.
Cinquentta etiqueta blanca
Vino joven, bien estructurado, agradable, personal, balance fruta-alcohol.
Añada: en curso
Selección varietal:tempranillo
precio de la caja 30.00
Opus 379
Vino de crianza en barricas de roble americano.Tempranillo.
Cuero, vainilla, bouquet fácil, de media persistencia.
Añada:presentado vino de mesa sin añada
caja de 12 botellas 35,00 E
Opus nigrum 436
Tempranillo. Barricas de roble americano
Rojo arcilla cocida brillante. Aromas terciarios de media intensidad cueros, vainillas, maderas calidas e intensas.
caja de 12 botellas 46
Cosecheros Laderas de Calatayud
Caja 12 botellas
Laderas 2008, selección especial a 35 € la caja ¡¡¡¡¡
El rostro 2007, selección especial a 35 € la caja¡¡¡
Para regalar y disfrutar
cajas de seis botellas
Caja de Espiritu do Toro, Para apasionados Seis Botellas 155,98
Caja Les Terrases Seis Botellas 155,78
Caja los Disparates De Goya Seis Botellas 40,89
Caja de Tayau SIETE Seis Botellas 56
Caja Solanes Seis Botellas 88,94
Caja de Tayau Diez Reserva Somontano Seis Botellas 77, 87
Caja Finca Malaveia Seis Botellas 107,87
Caja de Tayau-Tayau Expresión Somontano Seis Botellas 112,79
Caja Usatges Seis Botellas 95,69
Caja de Almenada 24 M V.t. Castilla LeónSeis Botellas 89,43
Caja de Valbuena 5º Tres Botellas 225,00
Caja de Pintia Seis Botellas 163, 89
Caja de Alion Seis Botellas 194,95
Caja Bracamonte Reserva Seis Botellas 96
Caja de Otroyo Brut NatureCava Aragón Seis Botellas 46
Caja de Otroyo Gran ReservaCava AragónSeis Botellas 59,60
Caja de Champagne Henry de Verlaine Seis Botellas 136
Caja de Champagne viuda de pelletier Seis Botellas 120
Caja de Champagne Lenoble Intense Seis Botellas 159,87
Caja Yllera Reserva Seis Botellas 65,70
Caja de Intento 05Rioja Expresión Seis Botellas 65,96
Caja de Ender I Intensidad y potencia Seis Botellas 80,95
Caja de Nohacer 08 Seis Botellas 26
Caja de Nohacer 01 Reserva Borja Seis Botellas 60,96
Cajas de tres botellas variadas
Caja nº 1
Almenada 12 meses V.t. de Castilla y León
Almenada 24 meses V.t. de Castilla y León
Cava Otroyo Gran reserva Brut Nature 38,85
Caja nº 2
Boada Selección 2005 D.O. Ribera del Duero
Almenada 6 meses V.t. de Castilla y León
Intento Expresión D.O. Rioja 30€
Caja nº3
Valbuena 5º 2002 Vega Sicilia D.O. Ribera del Duero
Alion 2003 D.O. Ribera del Duero
Pintia 2004 D.O. Toro 150€
Caja nº4
Ender I Expresión D.O. Cariñena
Tayau siete D.O. Somontano
Cava Otroyo reserva Brut Nature 36€
Caja nº5
Espíritu Expresión D.O. Toro
Alion 2003 D.O. Ribera del Duero
Champagne Veuve Pelletier Brut 86 €
Caja nº6
Tayau tres 2005 D.O. Somontano
Tayau Siete 12 meses D.O. Somontano
Tayau Diez reserva 2001 D.O. Somontano 30 €
Caja nº7
Nohacer Selección 2008
Nohacer reserva 2001
Cava Otroyo reserva Brut Nature 26€
Caja nº8
Almenada 6 meses V.t. de Castilla y León
Almenada 12 meses V.t. de Castilla y León
Almenada 24 meses V.t. de Castilla y León 36 €
Caja nº9
Boada Selección 2005 D.O. Ribera del Duero
Boada crianza D.O. Ribera del Duero
Boada reserva 2001 D.O. Ribera del Duero 46 €
Caja nº10
Espíritu Expresión D.O. Toro
Ender I Expresión D.O. Cariñena
Tayau expresión 2003 do somontano 66€
Caja nº11
Pintia 2004 D.O. Toro
Pintia 2003 D.O. Toro
Cava Otroyo Gran reserva Brut Nature 76,85€
Caja nº12
Champagne Veuve Pelletier Brut
Cava scriptorium especial brut nature
Cava otroyo Gran reserva Brut Nature 43,85€
Caja nº13
Ender I Expresión D.O. Cariñena
tayausiete Expresión D.O. somontano
Cava Otroyo Gran reserva Brut Nature 35,55€
Caja nº14
Valbuena 5º 2002 Vega Sicilia D.O. Ribera del Duero
Champagne henry de verlaine
Espíritu Expresión D.O. Toro 136,85
Caja nº15
Cava Otroyo Gran reserva Brut Nature
Tayau Tayau Expresión D.O. Somontano
Intento Expresión D.O. Rioja 42,85
Caja nº16
Boada crianza D.O. Ribera del Duero
Intento Expresión D.O. Rioja
Tayau siete D.O. Somontano 34,85
Caja nº17
Ender I Expresión D.O. Cariñena
Nohacer reserva 2001 D.O. Campo de Borja
Almenada 6 meses Vino de la Tierra de Castilla y León 36,55
Cajanº18
Yllera reserva especial
Champagne Veuve Pelletier Brut
Boada reserva 2001 D.O. Ribera del Duero 56,85
Caja n19
Ender I Expresión D.O. Cariñena
Cava otroyo Gran reserva Brut Nature
Espíritu Expresión D.O. Toro 57,85
Caja nº20
Cava otroyo reserva Brut Nature
Tayau Siete 12 meses D.O. Somontano
Nohacer Selección 2001 reserva D.O. Campo de Borja 23,85
Caja nº 21
Boada Roble D.O. Ribera del Duero
Almenada 12 meses V.t. de Castilla y León
Ender I expresión 2003 39,85
Caja nº22
Tayau tres 2004 somontano
Soto de cantalobos 2004 D.O. Calatayud
Almenada 6 meses V.t. de Castilla y León 21,55
Caja nº23
Garnachas centenarias D.O. Calatayud
Reserva especial 2003 D.O. Calatayud
Cava Otroyo reserva Brut Nature Calatayud 35,85
Caja nº24
Almenada 24 meses V.t. de Castilla y León
Intento Expresión D.O. Rioja
Otroyo gran reserva 39,85
Caja nº25
Tayau reserva especial 01 D.O. Somontano
Ender I Expresión D.O. Cariñena
Cava otroyo reserva Brut Nature32,85
Caja nº26
Boada crianza D.O. Ribera del Duero
Garnachas centenarias D.O. Calatayud
Tayau Siete 12 meses D.O. Somontano 34,85
Caja nº27
Tayau tres Selección 2005 D.O. Somontano
Boada Selección roble 2005 D.O. Ribera del Duero
Nohacer Selección 2001 D.O. Campo de Borja 23,60
Caja nº27
Tayau Diez reserva 2001 D.O. Somontano
Nohacer reserva 2001 D.O. Campo de Borja
Ender I Expresión D.O. Cariñena 39,85
Caja de tres botellas iguales
Ender I Expresión D.O. Cariñena 43,85
Boada reserva 2001 D.O. Ribera del Duero 77,85
Tayau Tayau Expresión D.O. Somontano 59,85
Cava Otroyo Gran reserva Brut Nature 35,85
Almenada 24 meses V.t. de Castilla y León 47,85
Nohacer Selección 2005 D.O. Campo de Borja 17,85
Tayau Siete 12 meses D.O. Somontano 29,85
Intento Expresión D.O. Rioja 32,85
Cava otroyo Gran reserva Brut Nature 35,85
Las cuatro esquinas D.O. Calatayud 17,85
Tayau tres 2005 D.O. Somontano 17,85
Cava Otroyo reserva Brut Nature 26,85
Almenada 6 meses V.t. de Castilla y León 20,85
Boada Roble D.O. Ribera del Duero 26,85
Nohacer reserva 2001 D.O. Campo de Borja 32,85
Tayau Diez reserva 2001 D.O. Somontano 41,85
Garnachas centenarias D.O. Calatayud 32,85
Cava otroyo reserva Brut Nature 26,85
Espíritu Expresión D.O. Toro 89,85
Champagne Veuve Pelletier Brut 59,85
Almenada 12 meses V.t. de Castilla y León 32,85
Boada crianza D.O. Ribera del Duero 41,85
Champagne verlaine brut 74,85
terruño Expresión D.O. Calatayud 47,85
Champagne vve pelletier Brut Intense 86,70
Cajas de dos botellas iguales
Ender I Expresión D.O. Cariñena 29,90
Boada reserva 2001 D.O. Ribera del Duero 51,90
Tayau Tayau Expresión D.O. Somontano 39,90
Cava Otroyo Gran reserva Brut Nature 23,90
Almenada 24 meses V.t. de Castilla y León 31,90
Nohacer Selección 2008 Do calatayud 11,90
Tayau Siete 12 meses D.O. Somontano 19,90
Intento Expresión D.O. Rioja 21,90
Cava otroyo Gran reserva Brut Nature 25,90
Boada Selección 2005 D.O. Ribera del Duero 11,90
Soto de cantalobos D.O. Calatayud 11,90
Tayau tres Selección 2005 D.O. Somontano 11,90
Cava Otroyo reserva Brut Nature 17,90
Almenada 6 meses V.t. de Castilla y León 13,90
Boada Roble D.O. Ribera del Duero 17,90
Nohacer reserva 2001 D.O. Campo de Borja 21,90
Tayau Diez reserva 2001 D.O. Somontano 27,90
Garnachas centenarias D.O. Calatayud 21,90
Cava yáñez reserva Brut Nature 15,90
Espíritu Expresión D.O. Toro 59,90
Champagne Veuve Pelletier Brut 39,90
Almenada 12 meses V.t. de Castilla y León 21,90
Valbuena 5º 2002 Vega Sicilia D.O. Ribera del Duero 156,00
Boada crianza D.O. Ribera del Duero 27,90
Champagne pelletier Brut 49,90
606 Expresión D.O. Calatayud 31,90
Champagne premier cru verlayne Brut Intense 57,80
Cajas de dos botellas variadas
Ender I Expresión D.O. Cariñena 23,60
ensamblage Expresión D.O. Calatayud
Valbuena 5º 2002 Vega Sicilia D.O. Ribera del Duero 106,90
Champagne henryverlaine Brut
Cava Otroyo Gran reserva Brut Nature 31,90
Tayau Tayau Expresión D.O. Somontano
Intento Expresión D.O. Rioja 20,90
Tayau siete D.O. Somontano
Nohacer reserva 2001 D.O. Campo de Borja 17,90
Almenada 6 meses Vino de la Tierra de Castilla y León
Champagne Veuve Pelletier Brut 43,90
Boada reserva 2001 D.O. Ribera del Duero
Cava scriptorium Gran reserva Brut Nature 42,90
Espíritu Expresión D.O. Toro
Tayau Siete 12 meses D.O. Somontano 15,90
Nohacer Selecciónreserva 2001 D.O. Campo de Borja
Boada Roble D.O. Ribera del Duero 21,90
Intento do rioja
Ender I Expresión D.O. Cariñena 19,60
Soto cantalobos D.O. Calatayud
Garnachas centenarias D.O. Calatayud 19,90
Cava Otroyo reserva Brut Nature
Almenada 24 meses V.t. de Castilla y León 28,90
Yañez brut nature do cava
Ender I Expresión D.O. Cariñena 22,90
Cava otroyo reserva Brut Nature
Boada crianza D.O. Ribera del Duero 23,90
Tayau Siete 12 meses D.O. Somontano
Tayau tres Selección 2005 D.O. Somontano 16,90
Nohacer Selecciónreserva 2001 D.O. Campo de Borja
Cajas de madera de dos botellas
Ender I Expresión D.O. Cariñena 34,90
Boada reserva 2001 D.O. Ribera del Duero 56,90
Tayau Tayau Expresión D.O. Somontano 44,90
Cava Otroyo Gran reserva Brut Nature 28,90
Almenada 24 meses V.t. de Castilla y León 36,90
Nohacer Selección 2008 D.O. Calatayud 16,90
Tayau Siete 12 meses D.O. Somontano 24,90
Intento Expresión D.O. Rioja 26,90
Cava otroyo Gran reserva Brut Nature 30,90
Boada Selección 2005 D.O. Ribera del Duero 16,90
Ender II Expresión D.O. Calatayud 22,30
Soto de cantalobos D.O. Calatayud 16,90
Tayau tres Selección 2005 D.O. Somontano 16,90
Cava Otroyo reserva Brut Nature 22,90
Almenada 6 meses V.t. de Castilla y León 18,90
Boada Roble D.O. Ribera del Duero 22,90
Alion 2003 D.O. Ribera del Duero 74,90
Nohacer reserva 2001 D.O. Campo de Borja 26,90
Tayau Diez reserva 2001 D.O. Somontano 32,90
Garnachas centenarias D.O. Calatayud 26,90
Cava yañez reserva Brut Nature 20,90
Espíritu Expresión D.O. Toro 64,90
Champagne Veuve Pelletier Brut 46,90
Almenada 12 meses V.t. de Castilla y León 27,90
Valbuena 5º Vega Sicilia D.O. Ribera del Duero 166,00
Proyecto TT4
La Vinatería Yáñez sueña
Un proyecto para sentir el vino año tras año
Verán el proyecto TT4 nace, el siglo pasado, de la ilusión y el sueño de disponer de vinos muy especiales para nuestros amigos y clientes. En la vinatería Yáñez viajamos por todo el mundo encontrando vinos interesantes a los mejores precios y los traemos, se los ofrecemos y los disfrutamos con usted.
Hace una década soñamos con disponer de una barrica especial de un gran vino, una barrica de cada añada, de espacios muy diversos, de formulas muy diferentes para ofrecerla en exclusiva a todos ustedes y fieles a esa cita les hemos ido enseñando nuestras botellas y catandolas con ustedes.
Este año, para recordar esta década de esfuerzo, el próximo lunes 26 de Octubre vamos a disfrutar de una cata vertical de todas estas añadas dirigida por Ciriaco Yáñez en nuestra tienda de la calle madre sacramento 16 de Zaragoza.
La cata está incluida dentro del programa de los lunes de charla y cata que convocamos una vez al mes desde hace veintiséis años y estará acompañada por alguna de las tapas que han hecho famoso a Ciriaco en su versión como chef.
Permítanme invitarles a compartir estas botellas, esta charla, este sueño
Un cordial saludo
Beatriz Fraj
Directora de la Vinatería Yáñez
Desde 1953 amamos el vino
Beatriz le ha pedido a Ciriaco que nos cuente un poco en que consiste el proyecto tt4, y me nos ha contado esto:
Ciriaco dixit:“El proyecto tt4 nace de la sensación y la ilusión del final del siglo XX; en el final del milenio se nos ocurrió que para celebrar el fin y el comienzo de una época nueva, íbamos a seleccionar una barrica especial de entre todos nuestros proyectos, no tenía que ser la más cara, sino la más especial, y era importante que no se repitiese el modo de hacerla, para cambiar realmente de rango y concepto cada año. Lo importante, el sueño, consistía en seleccionar una barrica y poderla ofrecer en exclusiva a los clientes y amigos de la vinatería Yáñez. De aquí, de esta ilusión nació el proyecto tt4. El nombre de tt era por que íbamos con un tt, un todoterreno, de bote en bote por los campos eligiendo lo mejor de lo mejor y por que seleccionamos hasta un resultado final de 4 barricas como un homenaje a Leonardo y “su cuadratura del circulo” el ideal del hombre renacentista. Barricas diferentes y luego una de ellas es la elegida. El primer vino fue un 1999, un vino calido, homenaje a nuestro padre pues la mitad del vino de la barrica estaba traída de Ribera Duero y la otra mitad de toro, un vino clásico a menos de 16 €. El 2000 fue un autentico pelotazo,picota, negros,morados,aromas a licor de gindas… lo cataron unos supercatadores superguais y lo pusieron de mejor vino y etc etc… nos lo compraron en dólares a 1600, si, como lo oís a 1600$, aún quedan unas botellas que ya no vendemos , solo abrimos con amigos, con vosotros, en catas y celebraciones. El 2001 fue otra concepción, esta clásica, varietales, madera americana un vino elegante y amistoso, también menos de 20€. El 2002 fue un vino a caballo entre lo clasico y lo moderno, madera americana un pequeño aporte de tinta de toro y lo que allí se llama aragonesa…gustó y también a menos de 16€ . El 2003 fue un sueño, lo han catado en muchos sitios y siempre nos ha dado muchísimas alegrías, puntuaciones estratosferitas, valoraciones maravillosas. La barrica del 2003 tt4 original del alto somontano del Sobrarbe se la quedó, casi, entera Iñaki Gartxo, nuestro amigo y distribuidor de los vinos laderas de Calatayud en Euskalerria y con quien desarrollo el proyecto personal “GartxoYáñez nohacer”, así que si os apetece él tiene la llave, el precio es importante 360€ pero el vino lo vale. El 2004 fue una apuesta por un vino de expresión asequible, merlot,cabernet y buena madera, un vino de 16 € y muchas satisfacciones. El 2005 fue una maravilla una barrica elegante, sutil, solo de garnacha muy muy vieja y con un espíritu muy muy joven y a 12,60 nos encantó el precio que podíamos ofertar. El 2006 fue clarísimo una pequeña parte de Shiraz y de garnacha vieja en una barrica de borgoña, un vino moderno, conceptual, que nos enamoró en la cata de barricas y que luego ha evolucionado en la botella, menos de diez euros, la mejor relación precio calidad de todos los TT. El 2007 es otra cosa, el año era malísimo y no teníamos mucha esperanza de encontrar la barrica tt4 así que la creamos desde el principio: tomamos lo mejor de lo mejor de lo mejor lo pusimos en la mejor barrica que ya habíamos pagado y que no empleariamos, una taransaud espectacular, y rezamos, el resultado un vino i-m-p-r-e-s-i-o-n-a-n-t-e, en catas y en historietas lo han valorado magnifico, el precio es un poquito demasiado pero lo vale, 360€. El 2008 es otra historia, ya estábamos investigando sobre blancos hace años y en este momento se nos ocurrió hacer una barrica de Macabeo y vinificarla en modo cava, y así tuvimos una nueva experiencia un cava muy especial, también por menos de diez euros. El 2009 va a ser nuestra primera barrica de blanco tt4, algo muy diferente sobre un viñedo de altura. Y esta es la historia y el recorrido de esta década de TT4s, un sueño producto de unas copas de buenos vinos y muchas ilusiones han ido tomando cuerpo, y se han ido bebiendo, disfrutando, y ahora deseamos compartir esta ilusión con muchos amigos y amigas, disfrutar de este sueño. Mira Beatriz, vamos a invitar a todos nuestros amigos a compartir este sueño”.
Y en eso estamos, y por ello os invitamos
el próximo lunes 26 a compartir este sueño
TT4s
Un saludo de los vinateros yáñez
Beatriz Fraj Ciriaco Yáñez
Dra vinatería Yáñez dtor. Proyecto TT4s
TT4s
TT4 AÑO 1999 PVP 16,00 € (60 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2000 PVP 1600,00$ (26 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2001 PVP 19,60 € (76 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2002 PVP 16,00 € (80 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2003 PVP 360,00 € (3 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2004 PVP 16,60 € (46 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2005 PVP 12,60 € (146 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2006 PVP 9,96 € (90 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2007 PVP 366,00 € ( 36 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2008 PVP 9,96€ (160 BOTELLAS)
Regalos de empresa
• Si desea realizar sus obsequios, o compromisos, contacte con nosotros, realizaremos un presupuesto personalizado en función de sus necesidades, y un plazo de entrega exacto.
Cartas para restaurantes
• Confeccionamos cartas con vinos exclusivos, de pago, de autor y de reconocido prestigio.
• No mantenga inmovilizadas en su almacén 12 botellas de cada referencia, compre las botellas que necesite.
• Y también en casa podemos crear una bodega especial limitando la inversión y disfrutando de probar y catar muchas posibilidades
• Confeccionamos cartas con vinos exclusivos, y de reconocido prestigio.
• Olvídese de mantener inmovilizados en su almacén 12 botellas de cada referencia, compre las botellas que necesite de los grandes caldos.
Celebraciones
• Quiere escoger el vino?, el cava o el champagne que se servirá en su boda entre nuestros 4000 productos a precios supercompetitivos?
• Quiere regalar obsequios personalizados en sus congresos?
Catas
• regale catas a sus clientes. realice presentaciones diferentes.
• Organice catas divertidas con sus amigos.
• Forme al personal de su establecimiento en las últimas tendencias del mundo del vino.
• Contacte con nosotros y realizaremos un presupuesto personalizado en función de sus necesidades, o bien una cata personalizada en función de su presupuesto.
• Puede celebrar la cata en nuestra casa, o si lo prefiere en su lugar de reunión.
Colectivos, asociaciones, comités de empresa
• Asociaciones de vecinos, colectivos de profesionales, sindicatos, ya se están beneficiando de las ofertas especiales diseñadas para ellos. Si es usted miembro de un colectivo, es posible que en nuestros establecimientes disponga de una serie de ofertas exclusivas para su asociación. Si no es así póngase en contacto con nosotros para que usted y sus compañeros puedan benificiarse de estas y otras ventajas. Sino, siempre puede hacerse de nuestro club del vino.
Beatriz les informa
Encargos
Para poder ofrecerle un mejor servicio (sobre todo en fechas navideñas) le rogamos anticipe sus compras. Se asegurará la entrega y capacidad de reacción ante imprevistos como roturas y extravíos.
Reparto
Las entregas se realizarán por nuestro servicio de reparto en Zaragoza. En el resto de España seran realizadas por Celeris.
En el resto del mundo por Seur Internacional atendiendo a las normas fiscales del país de recepción. Cada envío dará lugar a un cargo de portes y embalajes si fuera necesario.
Es importante que nos facilite direcciones actualizadas y contrastadas para evitar retrasos y extravíos en las entregas.
La familia Yáñez se compromete en caso de rotura, extravío o envio erroneo a la reposicion de los productos dañados, sin coste de portes o cargos adicionales.
Garantía de servicio
La familia Yáñez garantiza la alta calidad de los productos seleccionados y su reposición. En caso de agotamiento de algún producto se informará de su modificación de añada, de su reembolso o su cambio por otro de igual o superior calidad.
Precios
En todos los casos los precios indicados en este catalogo incluyen el 16% de Iva.
Forma de pago
Será al contado mediante metálico,transferencia bancaria, talón conformado o tarjetas de crédito (Visa, Mastecard, 6000, Maestro)
Modificación de añadas y precios
Es posible el agotamiento de un producto, el cambio de añada o de precio, por cambio en los impuestos o por variaciones de precios en las divisas.
Precios válidos salvo error tipográfico.
La Vinatería Yáñez
Desde 1953
En madre sacramento 16
50004. Zaragoza. España
976214855
Email info@vinateriayanez.com
www.vinateriayanez.com
Conoces nuestro blog?
http://venyhablamosdevino.blogspot.com/
todas nuestras noticias, convocatorias, catas, cursos
además desde aquí puedes acceder a la web de ciriaco y a todas sus iniciativas y proyectos: www.ciriacoyanez.com
índice
Beatriz nos cuenta
un año pleno de actividad, actividades e iniciativas
Lunes de Charla y cata especial 2009:
los nuevos laderas de Calatayud especiales
el lunes 30 noviembre a las 20,30
Sábado de vino: volvemos con los Ciriaco´s 09
El sabado 5 de diciembre durante todo el día
Ciriaco en laderas de Calatayud
Cajas de regalo, obsequios y presentes
Beatriz nos cuenta
Veréis, ahora mismo, preparando entre risas y veras los obsequios, la tienda, los vinos de Ciriaco para enviar a todo el mundo y las selecciones ya dispuestas en los anaqueles de la vinatería prestas para ser adquiridas en la cercana Navidad, miramos el trayecto recorrido en este año. Un año más ha transcurrido junto a vinos y actividades, con amigos y catas, con una sola idea, disfrutar del vino y no renunciar a compartir cultura y emoción, con ustedes. Este ha sido un año pleno de retos , viajes, acontecimientos, convocatorias e inventiva, un año lleno de amigos y de trabajo, un año profundo y muy bonito. Comenzamos el año enviando a Ciriaco a catar y descubrir vinos de extraordinaria relación precio calidad y volvió contentillo y con sesenta vinos, además redefinió el concepto de los graneles tradicionales que habíamos vendido durante estos casi sesenta años de vida, además de las garrafas empezó a investigar para la vinatería el BIB un nuevo formato que está resultando un éxito total. En Marzo nos sorprendimos poniendo en practica una iniciativa especial: unir el vino y la poesía junto a La Asociación Cultural ‘Monte Solo’, la Asociación Aragonesa de Escritores (AAE) y nosotros mismos la Vinatería Yáñez de Zaragoza, convocamos un Concurso de POEMAS MUSICABLES, resultó precioso y disfrutamos de la recepción donde nuestros autores recitaron sus trabajos vino va, tapita viene. También la iniciativa de la guía de los vinos de Aragón catada por aficionados nos ha divertido y enseñado mucho, el próximo año pasaremos a las semifinales en enero y febrero y será en marzo cuando presentemos los resultados finales. Gracias a todos los aficionados que han formado parte de los paneles de cata, y a todos los que faltan de pasar por nuestras mesas, está siendo muy divertido y enriquecedor.
También el desarrollo de los vinos personalizados para celebraciones con el diseño de etiquetas, con la presentación especial fue muy divertido. Y que decir de la visita a Vinexpo donde enviamos a Ciriaco a empaparse de las novedades en el mundo del vino? Volvió ciertamente empapado con cientos de vinos franceses, del mundo y muchas ideas que hemos puesto en marcha, y otras tantas que os iremos contando en el ya cercano 2010.
Ciriaco ha viajado por el mundo enseñando sus vinos y también seleccionando para la vinatería nuevas referencias de vinos y espirituosos; felicidades por sus éxitos tanto en Francia, Alemania, Japón y HonKong, como aquí: en Valencia, Madrid, Barcelona o Santiago, es bonito verle disfrutar y crecer con sus-nuestros vinos, y un placer compartir con él sus aventuras y vivencias cuando vuelve, se pone el mandil de sumiller de la vinatería yáñez y entre botella y botella, entre copa y copa de los vinos que nos da a catar, moviendo cajas o sirviendoles nos cuenta sus impresiones, felicidades Ciri¡. También hemos disfrutado con los concilios de la cofradía del mester de Vinatería, en cuyas reuniones hemos aprendido mucho. Las recomendaciones medioambientales de Maria nos han comprometido con el reciclaje, y con el empleo de materiales biodegradables como las bolsas de plástico bio o la sustitución de las cajas de madera que van a la basura, por bellas cajas de cartón reciclables, un pequeño grano de arena para ayudar al medio ambiente; Ciriaco también está trabajando vinos ecológicos y biodinámicas. Lo lleva en secreto, ya sabeis que le gusta experimentar y muchas cosas no se venden, aunque algo nos va contando. A las actividades habituales de las convocatorias tradicionales de los lunes de charla y cata, hemos unido los sábados de vino, los viernes con Ciriaco y nuestro formato más antiguo, las catas maridadas. Este formato ha sido actualizado, evolucionado y disfrutado ampliamente en 2009 con numerosas versiones, para el 2010 convocaremos los viernes las vinoquedadas, con ganas de compartir y disfrutar. Siempre con la idea de difundir la cultura del vino y disfrutar con amigos, con ustedes vosotros.
Por cierto conoces cual es nuestra cultura? Los valores en los que basamos nuestro trabajo y nuestro compromiso con la sociedad?
L a c u l t u r a Y á ñ e z
Seguridad
Somos una empresa fiable, respetuosa. Nos conocemos profundamente y desde 1953 estamos ligados, aprendiendo día a día, al sector del vino desde nuestra sede en madre sacramento 16, de Zaragoza. Este conocimiento es la base de nuestra sabiduría.
Seleccionamos a las personas que trabajan con nosotros sobre valores claros y éticos, con recta conciencia y sentido del honor.
Transmitimos constancia, solidez y discreción.
Amamos y cultivamos la armonía.
Desarrollo
Nuestra empresa es descubridora de nuevos talentos, e investigamos para la creación de nuestros nuevos vinos, y formulas de comercialización.
Nos gusta servir.
Tenemos un buen servicio de asesoramiento y postventa.
Toda la empresa está comprometida en un programa de crecimiento personal en todas las áreas. Con sentimiento de equipo y claridad.
Tenemos un buen sistema de comunicación con nuestro equipo, con nuestros clientes y proveedores.
Aprendemos y mejoramos añada a añada.
Justicia
Somos claros en nuestras relaciones, con nuestros clientes, nuestro equipo, con nuestros proveedores, y cumplimos, siempre, lo pactado.
Somos ágiles, flexibles y vitalistas.
Amamos el cambio y somos iconoclastas.
Detectamos mentiras y las erradicamos e intentamos afincar valores que amamos y lo mostramos.
Estatus
Somos originales e innovadores.
Creamos un nuevo concepto de empresa vitícola.
Amamos la calidad y la dignidad.
Penalizamos la envidia, el culto a la personalidad, el narcisismo, y al trepador.
Respetamos y amamos las creaciones ajenas.
Pertenencia
Somos un equipo en crecimiento, solidario que aprecia y se aprecia.
Las personas son lo fundamental para nosotros:
Compañeros, clientes, proveedores, socios.
Tenemos vocación de servicio, entrega, calidez y compañerismo.
Plenitud
Tenemos una planificación estratégica que se adelanta a los cambios del entorno.
Tenemos tesón que no abdica ante las adversidades ni ante las pruebas.
Optimismo y fe en el ser humano.
Valoración de lo universal y lo auténticamente sagrado.
Sentido del humor y vocación de que todos seamos felices.
Para el 2010 ya estamos trabajando en nuestro programa de catas, cursos y conferencias. Lunes de Charla y cata, sabados de vino, vinoquedadas, cursos de iniciación a la cata, cursos de sumiller, cursos de cocina, cursos de cata niveles I, II, III, y IV, y por supuesto las catas verticales y horizontales, las catas de la guía de vinos de Aragón catada por aficionados, los concilios de la cofradía del mester de vinatería. Muchas convocatorias de las que os iremos dando cuenta a lo largo del año y que esperamos compartir con vosotros.
También seguiremos investigando sobre vinos de excepcional relación precio calidad, graneles, y zonas emergentes; así como aguardientes y espirituosos de todo el mundo.
Me gustaría agradecerles su atención y cordialidad en nuestro trato, su amabilidad con nuestras iniciativas y sus comentarios sobre nuestros vinos del taller y los de Ciriaco. Todo ello ha logrado que seamos mejores, nuestras selecciones sean más interesantes, completas, complejas y asequibles, y nosotros mismos, todos los que formamos parte de esta familia Yáñez hayamos crecido este año siendo mejores profesionales, mejores personas.
Muchas gracias y un fuerte abrazo de toda la familia Yáñez
Beatriz Fraj de Yáñez
Directora de la Vinatería Yáñez
INVITACIÓN
Lunes de Charla y Cata
Lunes 30 de noviembre
A las 20,30
En la vinatería yáñez de la calle madre sacramento 16
Los nuevos vinos 2009 y vinos maravillosos para soñar
Dirigida por Ciriaco Yáñez
Propietario del proyecto Laderas de Calatayud y
sumiller de la Vinatería Yáñez
invitación obsequio de la vinatería Yáñez.
el último día de noviembre, el lunes 30, os convocamos a nuestro lunes de charla y cata, en su versión tradicional como hacemos desde hace 26 años con el objetivo de disfrutar y conocer los nuevos 2009, incluso el primer yáñez blanco de barrica 2009, trabajamos contra el tiempo para estar dispuestos en esa fecha, os esperamos para despedir el año lectivo entre amigos.
Invitación
El próximo día 5 de diciembre, sábado os convocamos a disfrutar de los ciriaco´s 09 en nuestro formato más ecléctico y disfrutador: “los sábados de vino”
durante todo el sábado día 5
de 11,30 a 14 y de 18 a 21
en la vinatería yáñez de la calle madre sacramento 16
dispondremos de las nuevas botellas de los 2009 para soñar nuestro sueño en alas de vino.
Contaremos con la presencia de nuestro sumiller Ciriaco durante todo el día para comentar los vinos.
Invitación gratuita ofrecida por la vinatería yáñez
Los nuevos vinos de Ciriaco en sus laderas de Calatayud
El blanco malvasía, el blanco de altura, el blanco vintage
El tinto el pequeño, el tinto vintage, el rosado el pequeño
Os invitamos a catarlos en nuestra Vinatería en madre sacramento 16 durante todo el mes de diciembre con las explicaciones y comentarios del propio Ciriaco
El blanco malvasía
este es un vino blanco, elegante, sutil y delicado. Esta elaborado de un pequeño pago de terreno muy antiguo, las cepas ya estaban olvidadas y recuperarlas fue muy bonito. Estas cepas son de una variedad que se llama malvasía. Con esta variedad, muy poco conocida y utilizada se hacen algunos de los vinos más sutiles y elegantes que conozco. Casi como beber humo perfumado de rosas y melocotones de secanoLa idea que me animaba era la de hacer un vino sutil, con personalidad y profundidad. Para ello tomé un vino que estaba elaborando y lo crié ligeramente en una barrica de roble francés nuevo, con un poco de batonage manual y forzando una ligera oxidación. Luego decidí no filtrarlo para que mantuviese toda la personalidad.En el fondo de la botella habrá tal vez, posos signo de la edad y profundidad y en la copa un ligero toque de carbónico, casi como un “petillant” de champagne símbolo y esencia de la juventud y efervescencia. Así se conjugan en la misma copa: profundidad, experiencia, trabajo personal, crianza de vida y juventud de corazón.Este vino deberá enfriarse bastante y luego trasvasarlo a un decantador con cuidado de que no caigan posos.La Cata :El vino tiene en la copa un subido color amarillo que irá virando al oro, con posos en el fondo de la botella ( se necesita decantación) mejor bastante frío para precipitar y dejar que gane temperatura en la copa, ligero desprendimiento de carbónico que sorprende y hace el beberlo divertido y fácil.En la nariz ligero toque del alcohol con el carbónico, y explotando pero sutiles toques de madreselva, plátano, banana madura, manzanas dulces y sobre todo pericos, las pequeñas perras de san Juan. Entra en la boca ligero y potente a la vez, persistente y con un bonito recuerdo a lichis y nísperos y a chirimoyas maduras.
Tinto el pequeño
Este vino es un ensamblage de muchos vinos diferentes, casi como ver a todos los niños corriendo en el dojo. Es un vino que tiene muchas capas, como los niños quienes atesoran su propia personalidad, unos más brillantes que otros y todos compañeros. Este es un vino de ensamblage, de equipo, la mezcla de los diferentes vinos han dado un resultado diferente, único, ya no un montón de vinos sino un equipo, un vino que busca su perfección apoyándose en las virtudes de todos y ayudando en los defectos, compensándolos, un vino con mucho corazón y con mucha alma. Este vino es muy ligeramente dulce pues los niños son alegres y eso es bonito.La CataRojo cereza picota intenso de alta capa, casi morado. En la nariz salen los toques de mora, grosella y casis, un toque del alcohol y frutas maduras, casi compotas. En la boca muy buen ataque, con agradable impacto y persistencia. Muy buen recuerdo.Tomar ligeramente fresco para atemperar la calidez del alcohol y que se despierte la fruta en primer termino.
CAJAS MUY ESPECIALES de blancos
seis botellas
blancos
6 botellas de do rueda señorio real 30€
6 botellas de do rueda varietal de sauvignon 36€
6 botellas de do rias baixas albariño 56 €
6 botellas de moscato Italia 36€
6 botellas de do moscato especial Italia 66 €
6 botellas de riesling Alsacia 60€
6 botellas de liebefraumilch alemania 36€
6 botellas de el pequeño 36 €
6 botellas del malvasía 56 €
6 botellas del blanco de altura 66€
Champagnes
6 viuda de Pelletier epernay 120€
6 henry de verlaine reims 136€
Ofertas, obsequios y presentes
Nos gusta vender por cajas completas, así los costes de transporte, elaboración, almacenaje se reducen y podemos bajar los precios.
De esa manera podemos tratar mucho mejor a nuestros clientes.
Cajas de 12 botellas de cosecheros
Cajas de 6 botellas
Cajas de 6 botellas variadas
Cajas de 3 botellas
Cajas de 3 botellas variadas
Cajas de 2 botellas
Cajas de 2 botellas variadas
Cajas de 12 botellas cosecheros
Taller de vino Yáñez
Logroño
Estos son vinos que seleccionamos por su estupenda relación precio-calidad. Embotellados en Alberite.Logroño. Presentados como vinos de mesa.
Cinquentta gris
Vino joven, rojo cereza, limpio y brillante. Facil, buen paso de boca. Media persistencia.
Añada: en curso.
Selección varietal: tempranillo
precio caja 19,95E.
Cinquentta rojo
Vino joven, rojo cereza-brillante. Media intensidad, boca fina, muy agradable.
Añada: en curso
Selección varietal: tempranillo
precio de la caja 24,00 E.
Cinquentta naranja
Vino joven frutoso, rojo guinda con la fruta bien integrada en el alcohol.
Añada: en curso
Selección varietal: tempranillo
precio de la caja 30,00 E.
Cinquentta etiqueta blanca
Vino joven, bien estructurado, agradable, personal, balance fruta-alcohol.
Añada: en curso
Selección varietal:tempranillo
precio de la caja 30.00
Opus 379
Vino de crianza en barricas de roble americano.Tempranillo.
Cuero, vainilla, bouquet fácil, de media persistencia.
Añada:presentado vino de mesa sin añada
caja de 12 botellas 35,00 E
Opus nigrum 436
Tempranillo. Barricas de roble americano
Rojo arcilla cocida brillante. Aromas terciarios de media intensidad cueros, vainillas, maderas calidas e intensas.
caja de 12 botellas 46
Cosecheros Laderas de Calatayud
Caja 12 botellas
Laderas 2008, selección especial a 35 € la caja ¡¡¡¡¡
El rostro 2007, selección especial a 35 € la caja¡¡¡
Para regalar y disfrutar
cajas de seis botellas
Caja de Espiritu do Toro, Para apasionados Seis Botellas 155,98
Caja Les Terrases Seis Botellas 155,78
Caja los Disparates De Goya Seis Botellas 40,89
Caja de Tayau SIETE Seis Botellas 56
Caja Solanes Seis Botellas 88,94
Caja de Tayau Diez Reserva Somontano Seis Botellas 77, 87
Caja Finca Malaveia Seis Botellas 107,87
Caja de Tayau-Tayau Expresión Somontano Seis Botellas 112,79
Caja Usatges Seis Botellas 95,69
Caja de Almenada 24 M V.t. Castilla LeónSeis Botellas 89,43
Caja de Valbuena 5º Tres Botellas 225,00
Caja de Pintia Seis Botellas 163, 89
Caja de Alion Seis Botellas 194,95
Caja Bracamonte Reserva Seis Botellas 96
Caja de Otroyo Brut NatureCava Aragón Seis Botellas 46
Caja de Otroyo Gran ReservaCava AragónSeis Botellas 59,60
Caja de Champagne Henry de Verlaine Seis Botellas 136
Caja de Champagne viuda de pelletier Seis Botellas 120
Caja de Champagne Lenoble Intense Seis Botellas 159,87
Caja Yllera Reserva Seis Botellas 65,70
Caja de Intento 05Rioja Expresión Seis Botellas 65,96
Caja de Ender I Intensidad y potencia Seis Botellas 80,95
Caja de Nohacer 08 Seis Botellas 26
Caja de Nohacer 01 Reserva Borja Seis Botellas 60,96
Cajas de tres botellas variadas
Caja nº 1
Almenada 12 meses V.t. de Castilla y León
Almenada 24 meses V.t. de Castilla y León
Cava Otroyo Gran reserva Brut Nature 38,85
Caja nº 2
Boada Selección 2005 D.O. Ribera del Duero
Almenada 6 meses V.t. de Castilla y León
Intento Expresión D.O. Rioja 30€
Caja nº3
Valbuena 5º 2002 Vega Sicilia D.O. Ribera del Duero
Alion 2003 D.O. Ribera del Duero
Pintia 2004 D.O. Toro 150€
Caja nº4
Ender I Expresión D.O. Cariñena
Tayau siete D.O. Somontano
Cava Otroyo reserva Brut Nature 36€
Caja nº5
Espíritu Expresión D.O. Toro
Alion 2003 D.O. Ribera del Duero
Champagne Veuve Pelletier Brut 86 €
Caja nº6
Tayau tres 2005 D.O. Somontano
Tayau Siete 12 meses D.O. Somontano
Tayau Diez reserva 2001 D.O. Somontano 30 €
Caja nº7
Nohacer Selección 2008
Nohacer reserva 2001
Cava Otroyo reserva Brut Nature 26€
Caja nº8
Almenada 6 meses V.t. de Castilla y León
Almenada 12 meses V.t. de Castilla y León
Almenada 24 meses V.t. de Castilla y León 36 €
Caja nº9
Boada Selección 2005 D.O. Ribera del Duero
Boada crianza D.O. Ribera del Duero
Boada reserva 2001 D.O. Ribera del Duero 46 €
Caja nº10
Espíritu Expresión D.O. Toro
Ender I Expresión D.O. Cariñena
Tayau expresión 2003 do somontano 66€
Caja nº11
Pintia 2004 D.O. Toro
Pintia 2003 D.O. Toro
Cava Otroyo Gran reserva Brut Nature 76,85€
Caja nº12
Champagne Veuve Pelletier Brut
Cava scriptorium especial brut nature
Cava otroyo Gran reserva Brut Nature 43,85€
Caja nº13
Ender I Expresión D.O. Cariñena
tayausiete Expresión D.O. somontano
Cava Otroyo Gran reserva Brut Nature 35,55€
Caja nº14
Valbuena 5º 2002 Vega Sicilia D.O. Ribera del Duero
Champagne henry de verlaine
Espíritu Expresión D.O. Toro 136,85
Caja nº15
Cava Otroyo Gran reserva Brut Nature
Tayau Tayau Expresión D.O. Somontano
Intento Expresión D.O. Rioja 42,85
Caja nº16
Boada crianza D.O. Ribera del Duero
Intento Expresión D.O. Rioja
Tayau siete D.O. Somontano 34,85
Caja nº17
Ender I Expresión D.O. Cariñena
Nohacer reserva 2001 D.O. Campo de Borja
Almenada 6 meses Vino de la Tierra de Castilla y León 36,55
Cajanº18
Yllera reserva especial
Champagne Veuve Pelletier Brut
Boada reserva 2001 D.O. Ribera del Duero 56,85
Caja n19
Ender I Expresión D.O. Cariñena
Cava otroyo Gran reserva Brut Nature
Espíritu Expresión D.O. Toro 57,85
Caja nº20
Cava otroyo reserva Brut Nature
Tayau Siete 12 meses D.O. Somontano
Nohacer Selección 2001 reserva D.O. Campo de Borja 23,85
Caja nº 21
Boada Roble D.O. Ribera del Duero
Almenada 12 meses V.t. de Castilla y León
Ender I expresión 2003 39,85
Caja nº22
Tayau tres 2004 somontano
Soto de cantalobos 2004 D.O. Calatayud
Almenada 6 meses V.t. de Castilla y León 21,55
Caja nº23
Garnachas centenarias D.O. Calatayud
Reserva especial 2003 D.O. Calatayud
Cava Otroyo reserva Brut Nature Calatayud 35,85
Caja nº24
Almenada 24 meses V.t. de Castilla y León
Intento Expresión D.O. Rioja
Otroyo gran reserva 39,85
Caja nº25
Tayau reserva especial 01 D.O. Somontano
Ender I Expresión D.O. Cariñena
Cava otroyo reserva Brut Nature32,85
Caja nº26
Boada crianza D.O. Ribera del Duero
Garnachas centenarias D.O. Calatayud
Tayau Siete 12 meses D.O. Somontano 34,85
Caja nº27
Tayau tres Selección 2005 D.O. Somontano
Boada Selección roble 2005 D.O. Ribera del Duero
Nohacer Selección 2001 D.O. Campo de Borja 23,60
Caja nº27
Tayau Diez reserva 2001 D.O. Somontano
Nohacer reserva 2001 D.O. Campo de Borja
Ender I Expresión D.O. Cariñena 39,85
Caja de tres botellas iguales
Ender I Expresión D.O. Cariñena 43,85
Boada reserva 2001 D.O. Ribera del Duero 77,85
Tayau Tayau Expresión D.O. Somontano 59,85
Cava Otroyo Gran reserva Brut Nature 35,85
Almenada 24 meses V.t. de Castilla y León 47,85
Nohacer Selección 2005 D.O. Campo de Borja 17,85
Tayau Siete 12 meses D.O. Somontano 29,85
Intento Expresión D.O. Rioja 32,85
Cava otroyo Gran reserva Brut Nature 35,85
Las cuatro esquinas D.O. Calatayud 17,85
Tayau tres 2005 D.O. Somontano 17,85
Cava Otroyo reserva Brut Nature 26,85
Almenada 6 meses V.t. de Castilla y León 20,85
Boada Roble D.O. Ribera del Duero 26,85
Nohacer reserva 2001 D.O. Campo de Borja 32,85
Tayau Diez reserva 2001 D.O. Somontano 41,85
Garnachas centenarias D.O. Calatayud 32,85
Cava otroyo reserva Brut Nature 26,85
Espíritu Expresión D.O. Toro 89,85
Champagne Veuve Pelletier Brut 59,85
Almenada 12 meses V.t. de Castilla y León 32,85
Boada crianza D.O. Ribera del Duero 41,85
Champagne verlaine brut 74,85
terruño Expresión D.O. Calatayud 47,85
Champagne vve pelletier Brut Intense 86,70
Cajas de dos botellas iguales
Ender I Expresión D.O. Cariñena 29,90
Boada reserva 2001 D.O. Ribera del Duero 51,90
Tayau Tayau Expresión D.O. Somontano 39,90
Cava Otroyo Gran reserva Brut Nature 23,90
Almenada 24 meses V.t. de Castilla y León 31,90
Nohacer Selección 2008 Do calatayud 11,90
Tayau Siete 12 meses D.O. Somontano 19,90
Intento Expresión D.O. Rioja 21,90
Cava otroyo Gran reserva Brut Nature 25,90
Boada Selección 2005 D.O. Ribera del Duero 11,90
Soto de cantalobos D.O. Calatayud 11,90
Tayau tres Selección 2005 D.O. Somontano 11,90
Cava Otroyo reserva Brut Nature 17,90
Almenada 6 meses V.t. de Castilla y León 13,90
Boada Roble D.O. Ribera del Duero 17,90
Nohacer reserva 2001 D.O. Campo de Borja 21,90
Tayau Diez reserva 2001 D.O. Somontano 27,90
Garnachas centenarias D.O. Calatayud 21,90
Cava yáñez reserva Brut Nature 15,90
Espíritu Expresión D.O. Toro 59,90
Champagne Veuve Pelletier Brut 39,90
Almenada 12 meses V.t. de Castilla y León 21,90
Valbuena 5º 2002 Vega Sicilia D.O. Ribera del Duero 156,00
Boada crianza D.O. Ribera del Duero 27,90
Champagne pelletier Brut 49,90
606 Expresión D.O. Calatayud 31,90
Champagne premier cru verlayne Brut Intense 57,80
Cajas de dos botellas variadas
Ender I Expresión D.O. Cariñena 23,60
ensamblage Expresión D.O. Calatayud
Valbuena 5º 2002 Vega Sicilia D.O. Ribera del Duero 106,90
Champagne henryverlaine Brut
Cava Otroyo Gran reserva Brut Nature 31,90
Tayau Tayau Expresión D.O. Somontano
Intento Expresión D.O. Rioja 20,90
Tayau siete D.O. Somontano
Nohacer reserva 2001 D.O. Campo de Borja 17,90
Almenada 6 meses Vino de la Tierra de Castilla y León
Champagne Veuve Pelletier Brut 43,90
Boada reserva 2001 D.O. Ribera del Duero
Cava scriptorium Gran reserva Brut Nature 42,90
Espíritu Expresión D.O. Toro
Tayau Siete 12 meses D.O. Somontano 15,90
Nohacer Selecciónreserva 2001 D.O. Campo de Borja
Boada Roble D.O. Ribera del Duero 21,90
Intento do rioja
Ender I Expresión D.O. Cariñena 19,60
Soto cantalobos D.O. Calatayud
Garnachas centenarias D.O. Calatayud 19,90
Cava Otroyo reserva Brut Nature
Almenada 24 meses V.t. de Castilla y León 28,90
Yañez brut nature do cava
Ender I Expresión D.O. Cariñena 22,90
Cava otroyo reserva Brut Nature
Boada crianza D.O. Ribera del Duero 23,90
Tayau Siete 12 meses D.O. Somontano
Tayau tres Selección 2005 D.O. Somontano 16,90
Nohacer Selecciónreserva 2001 D.O. Campo de Borja
Cajas de madera de dos botellas
Ender I Expresión D.O. Cariñena 34,90
Boada reserva 2001 D.O. Ribera del Duero 56,90
Tayau Tayau Expresión D.O. Somontano 44,90
Cava Otroyo Gran reserva Brut Nature 28,90
Almenada 24 meses V.t. de Castilla y León 36,90
Nohacer Selección 2008 D.O. Calatayud 16,90
Tayau Siete 12 meses D.O. Somontano 24,90
Intento Expresión D.O. Rioja 26,90
Cava otroyo Gran reserva Brut Nature 30,90
Boada Selección 2005 D.O. Ribera del Duero 16,90
Ender II Expresión D.O. Calatayud 22,30
Soto de cantalobos D.O. Calatayud 16,90
Tayau tres Selección 2005 D.O. Somontano 16,90
Cava Otroyo reserva Brut Nature 22,90
Almenada 6 meses V.t. de Castilla y León 18,90
Boada Roble D.O. Ribera del Duero 22,90
Alion 2003 D.O. Ribera del Duero 74,90
Nohacer reserva 2001 D.O. Campo de Borja 26,90
Tayau Diez reserva 2001 D.O. Somontano 32,90
Garnachas centenarias D.O. Calatayud 26,90
Cava yañez reserva Brut Nature 20,90
Espíritu Expresión D.O. Toro 64,90
Champagne Veuve Pelletier Brut 46,90
Almenada 12 meses V.t. de Castilla y León 27,90
Valbuena 5º Vega Sicilia D.O. Ribera del Duero 166,00
Proyecto TT4
La Vinatería Yáñez sueña
Un proyecto para sentir el vino año tras año
Verán el proyecto TT4 nace, el siglo pasado, de la ilusión y el sueño de disponer de vinos muy especiales para nuestros amigos y clientes. En la vinatería Yáñez viajamos por todo el mundo encontrando vinos interesantes a los mejores precios y los traemos, se los ofrecemos y los disfrutamos con usted.
Hace una década soñamos con disponer de una barrica especial de un gran vino, una barrica de cada añada, de espacios muy diversos, de formulas muy diferentes para ofrecerla en exclusiva a todos ustedes y fieles a esa cita les hemos ido enseñando nuestras botellas y catandolas con ustedes.
Este año, para recordar esta década de esfuerzo, el próximo lunes 26 de Octubre vamos a disfrutar de una cata vertical de todas estas añadas dirigida por Ciriaco Yáñez en nuestra tienda de la calle madre sacramento 16 de Zaragoza.
La cata está incluida dentro del programa de los lunes de charla y cata que convocamos una vez al mes desde hace veintiséis años y estará acompañada por alguna de las tapas que han hecho famoso a Ciriaco en su versión como chef.
Permítanme invitarles a compartir estas botellas, esta charla, este sueño
Un cordial saludo
Beatriz Fraj
Directora de la Vinatería Yáñez
Desde 1953 amamos el vino
Beatriz le ha pedido a Ciriaco que nos cuente un poco en que consiste el proyecto tt4, y me nos ha contado esto:
Ciriaco dixit:“El proyecto tt4 nace de la sensación y la ilusión del final del siglo XX; en el final del milenio se nos ocurrió que para celebrar el fin y el comienzo de una época nueva, íbamos a seleccionar una barrica especial de entre todos nuestros proyectos, no tenía que ser la más cara, sino la más especial, y era importante que no se repitiese el modo de hacerla, para cambiar realmente de rango y concepto cada año. Lo importante, el sueño, consistía en seleccionar una barrica y poderla ofrecer en exclusiva a los clientes y amigos de la vinatería Yáñez. De aquí, de esta ilusión nació el proyecto tt4. El nombre de tt era por que íbamos con un tt, un todoterreno, de bote en bote por los campos eligiendo lo mejor de lo mejor y por que seleccionamos hasta un resultado final de 4 barricas como un homenaje a Leonardo y “su cuadratura del circulo” el ideal del hombre renacentista. Barricas diferentes y luego una de ellas es la elegida. El primer vino fue un 1999, un vino calido, homenaje a nuestro padre pues la mitad del vino de la barrica estaba traída de Ribera Duero y la otra mitad de toro, un vino clásico a menos de 16 €. El 2000 fue un autentico pelotazo,picota, negros,morados,aromas a licor de gindas… lo cataron unos supercatadores superguais y lo pusieron de mejor vino y etc etc… nos lo compraron en dólares a 1600, si, como lo oís a 1600$, aún quedan unas botellas que ya no vendemos , solo abrimos con amigos, con vosotros, en catas y celebraciones. El 2001 fue otra concepción, esta clásica, varietales, madera americana un vino elegante y amistoso, también menos de 20€. El 2002 fue un vino a caballo entre lo clasico y lo moderno, madera americana un pequeño aporte de tinta de toro y lo que allí se llama aragonesa…gustó y también a menos de 16€ . El 2003 fue un sueño, lo han catado en muchos sitios y siempre nos ha dado muchísimas alegrías, puntuaciones estratosferitas, valoraciones maravillosas. La barrica del 2003 tt4 original del alto somontano del Sobrarbe se la quedó, casi, entera Iñaki Gartxo, nuestro amigo y distribuidor de los vinos laderas de Calatayud en Euskalerria y con quien desarrollo el proyecto personal “GartxoYáñez nohacer”, así que si os apetece él tiene la llave, el precio es importante 360€ pero el vino lo vale. El 2004 fue una apuesta por un vino de expresión asequible, merlot,cabernet y buena madera, un vino de 16 € y muchas satisfacciones. El 2005 fue una maravilla una barrica elegante, sutil, solo de garnacha muy muy vieja y con un espíritu muy muy joven y a 12,60 nos encantó el precio que podíamos ofertar. El 2006 fue clarísimo una pequeña parte de Shiraz y de garnacha vieja en una barrica de borgoña, un vino moderno, conceptual, que nos enamoró en la cata de barricas y que luego ha evolucionado en la botella, menos de diez euros, la mejor relación precio calidad de todos los TT. El 2007 es otra cosa, el año era malísimo y no teníamos mucha esperanza de encontrar la barrica tt4 así que la creamos desde el principio: tomamos lo mejor de lo mejor de lo mejor lo pusimos en la mejor barrica que ya habíamos pagado y que no empleariamos, una taransaud espectacular, y rezamos, el resultado un vino i-m-p-r-e-s-i-o-n-a-n-t-e, en catas y en historietas lo han valorado magnifico, el precio es un poquito demasiado pero lo vale, 360€. El 2008 es otra historia, ya estábamos investigando sobre blancos hace años y en este momento se nos ocurrió hacer una barrica de Macabeo y vinificarla en modo cava, y así tuvimos una nueva experiencia un cava muy especial, también por menos de diez euros. El 2009 va a ser nuestra primera barrica de blanco tt4, algo muy diferente sobre un viñedo de altura. Y esta es la historia y el recorrido de esta década de TT4s, un sueño producto de unas copas de buenos vinos y muchas ilusiones han ido tomando cuerpo, y se han ido bebiendo, disfrutando, y ahora deseamos compartir esta ilusión con muchos amigos y amigas, disfrutar de este sueño. Mira Beatriz, vamos a invitar a todos nuestros amigos a compartir este sueño”.
Y en eso estamos, y por ello os invitamos
el próximo lunes 26 a compartir este sueño
TT4s
Un saludo de los vinateros yáñez
Beatriz Fraj Ciriaco Yáñez
Dra vinatería Yáñez dtor. Proyecto TT4s
TT4s
TT4 AÑO 1999 PVP 16,00 € (60 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2000 PVP 1600,00$ (26 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2001 PVP 19,60 € (76 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2002 PVP 16,00 € (80 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2003 PVP 360,00 € (3 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2004 PVP 16,60 € (46 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2005 PVP 12,60 € (146 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2006 PVP 9,96 € (90 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2007 PVP 366,00 € ( 36 BOTELLAS)
TT4 AÑO 2008 PVP 9,96€ (160 BOTELLAS)
Regalos de empresa
• Si desea realizar sus obsequios, o compromisos, contacte con nosotros, realizaremos un presupuesto personalizado en función de sus necesidades, y un plazo de entrega exacto.
Cartas para restaurantes
• Confeccionamos cartas con vinos exclusivos, de pago, de autor y de reconocido prestigio.
• No mantenga inmovilizadas en su almacén 12 botellas de cada referencia, compre las botellas que necesite.
• Y también en casa podemos crear una bodega especial limitando la inversión y disfrutando de probar y catar muchas posibilidades
• Confeccionamos cartas con vinos exclusivos, y de reconocido prestigio.
• Olvídese de mantener inmovilizados en su almacén 12 botellas de cada referencia, compre las botellas que necesite de los grandes caldos.
Celebraciones
• Quiere escoger el vino?, el cava o el champagne que se servirá en su boda entre nuestros 4000 productos a precios supercompetitivos?
• Quiere regalar obsequios personalizados en sus congresos?
Catas
• regale catas a sus clientes. realice presentaciones diferentes.
• Organice catas divertidas con sus amigos.
• Forme al personal de su establecimiento en las últimas tendencias del mundo del vino.
• Contacte con nosotros y realizaremos un presupuesto personalizado en función de sus necesidades, o bien una cata personalizada en función de su presupuesto.
• Puede celebrar la cata en nuestra casa, o si lo prefiere en su lugar de reunión.
Colectivos, asociaciones, comités de empresa
• Asociaciones de vecinos, colectivos de profesionales, sindicatos, ya se están beneficiando de las ofertas especiales diseñadas para ellos. Si es usted miembro de un colectivo, es posible que en nuestros establecimientes disponga de una serie de ofertas exclusivas para su asociación. Si no es así póngase en contacto con nosotros para que usted y sus compañeros puedan benificiarse de estas y otras ventajas. Sino, siempre puede hacerse de nuestro club del vino.
Beatriz les informa
Encargos
Para poder ofrecerle un mejor servicio (sobre todo en fechas navideñas) le rogamos anticipe sus compras. Se asegurará la entrega y capacidad de reacción ante imprevistos como roturas y extravíos.
Reparto
Las entregas se realizarán por nuestro servicio de reparto en Zaragoza. En el resto de España seran realizadas por Celeris.
En el resto del mundo por Seur Internacional atendiendo a las normas fiscales del país de recepción. Cada envío dará lugar a un cargo de portes y embalajes si fuera necesario.
Es importante que nos facilite direcciones actualizadas y contrastadas para evitar retrasos y extravíos en las entregas.
La familia Yáñez se compromete en caso de rotura, extravío o envio erroneo a la reposicion de los productos dañados, sin coste de portes o cargos adicionales.
Garantía de servicio
La familia Yáñez garantiza la alta calidad de los productos seleccionados y su reposición. En caso de agotamiento de algún producto se informará de su modificación de añada, de su reembolso o su cambio por otro de igual o superior calidad.
Precios
En todos los casos los precios indicados en este catalogo incluyen el 16% de Iva.
Forma de pago
Será al contado mediante metálico,transferencia bancaria, talón conformado o tarjetas de crédito (Visa, Mastecard, 6000, Maestro)
Modificación de añadas y precios
Es posible el agotamiento de un producto, el cambio de añada o de precio, por cambio en los impuestos o por variaciones de precios en las divisas.
Precios válidos salvo error tipográfico.
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