presentación del proyecto tt4, muchas gracias a todos

vereis, muchas gracias , pocas veces hemos disfrutado de tantas y tantas felicitaciones , y comentarios. El proyecto TT4 se presentó en su décimo aniversario lleno de corazón y rodeado de cienes y cienes de personas. Beatriz disfrutó muchisimo y yo mismo aprendí un montón de todas las personas que vinieron, que vinisteis a compartir estos vinos únicos. A los comentarios que me hicieron solo agradecerles todo lo que vieron en estos vinos y su honestidad para cmentarmelos. El vino que más gustó fué el tt4 2003 por su elegancia y complejidad. Su elegancia hizo que más de uno de los catadores presentes me comentara que le parecía un borgoña. Iñaki Gartxo tiene casi todas las botellas de la barrica, así que adelante y animaos a reservar alguna. El vino que más sorprendió fue el tt4 2006 una garnacha muy especial según todo el mundo,frescura, elegancia y sofisticación. El 2006 fue el triunfador de la velada pues su relación precio calidad le hizo imbatible. Sorprendente la vida del tt4 1999 todavía vivo y complejo, un vino para clásicos y en un momento fenomenal. el tt4 07 fué increible para mi gusto es un vino tan sedoso como dar un beso a la mujer que amas, y con tanta personalidad como un perro pastor, tan amistoso como un delfín y tan unico como un diamante. Una gran oportunidad de disfrutarlo en compañía de otros. Y por supuesto, lo mejor vuestra compañía, comentarios y sugerencias. Las tapas fueron deliberadamente sobrias y tradicionales pues el protagonista era el vino.

Gracias por estos diez años de tt4s y por vuestra compañia.

nos vemos pronto

ciriaco yáñez sumiller de la vinatería yáñez