
Feliz año, feliz vidaVeréis, esta es una carta de agradecimiento para con todos vosotras, todos vosotros. Agradecimiento por todo lo que me habéis enseñado en este año 2008. Cientos de sugerencias, errores señalados, comentarios atinados, consejos bienintencionados, gracias¡¡¡Este 2008 ha sido un gran año para nosotros para la vinatería yáñez y para mi, hemos aprendido muchísimo; tras cincuenta y cinco años de vida y de presencia en el sector vitivinícola por fin empezamos a encontrar nuestro sino, y eso gracias a ustedes vosotros que nos ayudáis con vuestros comentarios, con vuestras sugerencias y con vuestra asistencia a los actos que programamos.Gracias¡¡¡Este 2008 hemos realizado 66 catas gratuitas, varios cursos de cata profesional, dieciséis cursos de cata amater, 66 catas maridadas, hemos experimentado con nuestra nueva propuesta: “el chef en casa”, los blogs... Contar con su-vuestra presencia ha sido definitivo para disfrutar, comprender y aprender a hacer las cosas mejor.Gracias¡¡¡Este año 2008 ha sido el año en el que veinticuatro años de aprendizaje se han fundido en un nuevo proyecto: Ciriaco Yáñez laderas de Calatayud, mi proyecto personal, un hijo que comienza a dar sus primeros pasos; hemos compartido sus primeras botellas y nos hemos reído juntos.Gracias¡¡¡Para 2009 muchas y espero interesantes novedades, para 2008 mucho agradecimiento, para usted, para ti también.Y ahora deseos de seguridad, desarrollo, justicia, admiración, amor y alegría para vosotros y vuestras familias, para vuestros sueños y buenos deseos de corazón.Un cordial saludo navideño lleno de bendiciones para el dos mil nueveCiriaco Yáñez.Me permito enviaros este poema que escribí cuando era joven para felicitaros el año, y los años, con mucho amorEl amor en un nuevo principioObservo el cielo con la mirada dolorida,fija, aterido, en la esperanza de encontrar la luz que ella, seguro,también mira.Ambos esperamos,pero yo salgo al encuentro de los caminantes,paro en las alquerías,recorro los ribazos, los sotos y las vegas; pregunto en los molinos…Tal vez encuentre un ser al que se le haya insinuado su esencia.Escucho la cantiga del Vientointentando descubrir su nombre en el rumor de de la hojarasca,en el roce de las piedras sobre la tierra,en el vuelo de las lechuzas.Tal vez susurren un mensaje secreto destinado solo a mi.Ando sin rumbo fijo,atento a las chanzas de las dehesas,a las murmuraciones de los poblados.Tal vez hablen de ti.De tu perfección,pero no, nadie te conoce,tu permaneces a salvo en el serrallo de mi alma,alegre y gentil, tal vez nunca marchitada…tal vez para mi.
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