Este mes esta
siendo muy muy especial!!!Si amigos. Ciriaco y una servidora estamos encantados
y muy ilusionados, y eso que estamos a 8 de mayo!!!Y queda mayo para
rato!;)
Aquí tenéis a
nuestro Ciri poco antes de comenzar la cata
Aquí llegamos al
miércoles, y con él “Miércoles de Cata”. Cata de Gin&Tonics, que como
sorpresa a este día tuvimos con nosotros a la
Tele!!!
José Luis
Solanilla entrevisto a Ciriaco, por su proyecto de Ginebras, dentro del Proyecto
Taller Yáñez Destilados Nobles, que como sabéis inicio hace seis años y en
septiembre del año pasado se presentó en La Vinatería Yáñez.
Como “anécdota”,
una servidora era encargada de hacer reportaje fotográfico y vídeos, claro!
Fantástico!, y tooodos los vídeos fueron grabados en formato “tienes que girar
la cabeza para verlo!”. Oh, oh!!!
Todos los vídeos
colgados son hechos por mí, así que mis
disculpas!!!!
Y bueno, la cata
fenomenal. Varias ginebras. Para empezar la cien suprepremium super rica. Los
amigos se la tomaron sola. La Ginebra Cinco, la Única
veintinueve, la Ginebra
Dos, la crema de Ginebra, y seguro que me dejo alguna más!
Muchas y muy divertido el día!
Gracias!
Y para acabar,
ayer nos visito nuestro amigo Francisco Robles de la Bodega Robles de Montilla
Moriles. Nos deleito con sus vinos, olorosos, pale cream, pedro ximenez, finos y
alguno más. Varios de ellos ecológicos! Una pasada, una
maravilla!!
Como la tierra con
su biodiversidad de flora y fauna crea un microsistema que aporta a la viña un
característico toque que luego se refleja en el vino. Uhmmm maravillas en cada
gota!!!
Aquí la presente
tenía a las dos clase, y creo que llegué un poco
piripi!!jijijij!
Muy emocionados
porque de aquí va a salir un proyecto precioso. Personas que disfrutan de su
trabajo, de su tierra, de su viñedo, y lo expresan con cada palabra que dicen,
con cada emoción sentida. Unos vinos que me emocionaron
mucho!
Y Ciriaco estaba
encantado, deleitado. Y ha querido que para que vosotros los disfrutéis también
la próxima actividad de “Lunes de Charla y Cata” será de estos vinos.
Así que aquí va la
invitación!
Venid y hablemos
de vino!!!
Ya leéis, una
semana intensa, preciosa, movimiento, la tierra se mueve, las personas giran, o
es al revés?
Que bonito cuando
las cosas van saliendo, orgánicamente, sentidamente, con
cariño.
Feliz
viernes!
INVITACIÓN
a la jornada de Cata
de Abril 2014
LUNES
DE CHARLA Y CATA
En
la vinatería
Yáñez
En Madre sacramento
16 desde 1953
976214855. 50004.
Zaragoza. info@vinateriayanez.com
www.vinateriayanez.com
Dirigida por nuestro sumiller Ciriaco Yáñez
Lunes de charla y cataLUNES 12 de Mayo
a
las 20.30 horas
La vinatería Yáñez en Madre Sacramento 16 desde 1953
Ciriaco va a dar a
probar los vinos de
La
Bodega Robles
de Montilla Moriles.
Una selección de las
diferentes elaboraciones.
Una cata divertida
que os invitamos a que vengáis!
CATA DE VINOS
Actividad
gratuita
Invitación
exclusiva para dos personas
Acceso hasta completar el aforo
Acceso hasta completar el aforo
Ven y hablemos de
vino!!!
Estáis invitados.
Estáis invitados.
Los lunes de charla
y cata nacieron hace veintiséis años en la Vinatería yañez como una expresión
del deseo que en nuestra Casa teníamos de devolver a la sociedad todo lo que
esta nos aportaba y nos aporta : el podernos dedicarnos a algo que nos apasiona,
hacer y comerciar con vinos.
En principio
dedicamos varios años, hace unos 25, a enseñar la cata, la historia del
vino, la cultura del vino…Luego nos centramos en catar nuestros propios vinos,
los que hacemos y nos hacen amigos, para disfrutarlos juntos y para saber que
opinaban todos ustedes, para aprender, para
mejorar.
Durante estos 60
años hemos buscado y encontrado vinos que hemos compartido con ustedes, durante
estos 26 años de “lunes de charla y cata” los hemos convocado un lunes de cada
mes, a las 20.30. Durante estos 26 años, durante estas 326 noches, han llegado
clientes y se han marchado amigos. He cambiado, aprendido y me he esforzado en
crear un ambiente de risa, estudio y disfrute. Un espacio donde ser felices,
donde estar en casa.
Venid y hablemos de
vino¡¡¡
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