Muchas gracias amigos!
Muchisimas gracias a la casa Borges, a Xavi, a Jordi y a Javier!
Y muchas, muchas gracias Ciriaco por el proyecto Yáñez
Almacenista y su primer proyecto “El Sueño del Alma” en el que Yáñez &
Borges han creado un gran equipo! Personas y vinos maravillosos!
Y gracias por la fantástica cata de Oportos que tuvo lugar ayer
en La vinatería Yáñez,
donde presentamos este proyecto tan querido!
La cata de ayer fue muy muy diferente, por la zona de donde procedían
los vinos, Oporto, y porque en esta ocasión Ciriaco actúo como maestro de
ceremonia dirigiendo la cata, mientras Xavi hacía la cata de vinos.
Muy diferente como os digo, y bonita!
Muchos vinos se cataron, cúantos? Me parece que ocho!
Guauuu!! Ocho vinazos!
Empezamos con un vino espumante, muy fresco, burbujeante y juguetón.
Pasamos a un albariño, albariño? Si amigos, cítrico, de ahí a un vihno verde,
intenso, y de ahí pasamos a los tintos. Un
tinto frutal, de ahí a los vinos de quintas, más especiales, son la selección
de un viñedo con unas características especiales que le dan al vino un toque,
especial!. De ahí al tawny, comienzan los oportos! ;) los dulces. Luego al
Rouco 20 años, casi brandy y para terminar el Vintage 2003, vinazo!!!!
Intensidad y golosinad bajo control!
Hubo amigos que los vinos dulces no les gustaban, y digo
gustaban porque con este vino se enamoraron!!!
Un vinazo que encandiló!!!
Muchísimas gracias a todos los amigos, a Xavi, Jordi y Javier, y
a Ciri!
Fantástica velada!
Y habrá más, nos preguntáis cuando salíais por la puerta y esta
mañanita?
Claro habrá otra cata de Oportos en Junio!!!!
Y os informaremos raudos para que vengáis!
Si que os envío la próxima cata, en la actividad “Miércoles de
Cata” mañana día 28 de mayo, a las 20:30 horas, cata de Gin&Tonics!!!!
Cata de las Ginebras de Ciriaco, de sus hijas, junto a sus
diferentes tónicas!
Estáis invitados!
Venid y hablemos de Gin&Tonic!!!
Queridos amigos,
Mañana es la cata de
Destilados dentro de la Actividad “Miércoles de Cata”.
Venid y hablemos de Gin&Tonic!!
Mañana a las 20:30 en La Vinatería Yáñez en
madre sacramento 16, cata especial de Ginebras especiales.
28 de Mayo
a las 20:30 horas-
Cata de Gin&Tonics
Varias de las nuevas Ginebras de Ciriaco,
sus hijitas, sus creaciones,
sus imaginaciones más especiales, las que sean catadas.
Miércoles 28 de Mayo a las 20.30
Ciriaco tiene la ilusión de
invitaros a probar
mis nuevas imaginaciones
Destilados YÁÑEZ elaborados
en alambiques de 1890
Esta actividad es gratuita y la invitación es para dos personas
Se ruega confirmar asistencia
patrocinada por
La vinatería Yáñez y el Taller Yáñez Destilados Nobles
Miércoles 28 de Mayo de 2014
20.30 en la vinatería Yáñez
Madre sacramento 16.50004.Zaragoza
Entrada hasta completar el aforo,
se ruega confirmar asistencia
LA VINATERIA YÁÑEZ MADRE SACRAMENTO 16 ZARAGOZA
976214855 www.vinateriayanez.com
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